白菜と豚肉の麻婆レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、白菜と豚肉の麻婆のご紹介。白菜を1/4個使い食べ応えのある、ご飯が進む麻婆はいかがでしょうか。一口大に切った白菜に合わせて、豚ひき肉に代わって今回は豚こま切れ肉で作ります。甘～い白菜にピリ辛の麻婆がよ～く絡みおいしいです。 ●本日の食材 □ 4人前・白菜… 1/4個・生姜… 1かけ・にんにく… 1かけ・豚こま切れ肉… 250g ......