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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、しらたきとたっぷり野菜の和風麻婆丼のご紹介。 つるつるのしらたき に、彩りよくしいたけ、人参、 たっぷりのもやし を合わせて麻婆を作ります。 しゃきしゃきのもやしが 食べ応えをアップ してくれ、まさにご飯が進むくんな一品に。 豪快にどんぶりでいただきます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・干ししいたけ… 4枚 ・しらたき… 300g ・生姜… 1かけ ・にんに......
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