きのことウインナーの和洋折衷マリネレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、きのことウインナーの和洋折衷マリネのご紹介。 3種類のきのこをたっぷり使って、酸味を効かせたマリネを作ります。コンソメベースのマリネ液にしっかりめに酢を効かせ、風味良く醤油をプラスします。洋風のような和風のようなマリネだから和洋折衷、これからの季節にぴったりな一品です～ ●本日の食材 □ 4人前・にんにく… 2～3かけ・ウインナー…......