たけのこのピリ辛チンジャオロースー レシピあり

たけのこのピリ辛チンジャオロースー
  1. 43
    おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、たけのこのピリ辛チンジャオロースーのご紹介。 日本では牛肉が定番のチンジャオロースー、本場中国では豚肉で作るのが定番だとか。 お手頃な 豚こま切れ肉 で、 旬のたけのこを主役にしたチンジャオロースー を作ります。 豆板醤の辛みを効かせて、大人の味わいに仕上げます～ ●本日の食材 □ 2～3人前 ・豚こま切れ肉… 200g ・たけのこの水煮… 小 1個 調味......

ひよこさん

ひよこさん

ひよこ食堂店主、ひよこです。 ひよこ食堂の「ほっとするレシピ」をご紹介します。