レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、しらたきのチャプチェ風のご紹介。 韓国の定番料理チャプチェを、春雨に代わってしらたきで作ります。 弾力があって食べ応えのあるしらたきに、お肉と野菜をたっぷり合わせご飯が進む一品に。 ●本日の食材 □ 4人前 ・しらたき… 1袋(400g) ・牛肉切り落とし… 300g ・玉ねぎ… 小 1個 ・人参… 1/3本 ・小ねぎ… 1袋 調味料 [牛肉用] 【A】 ......
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