レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、冷やし汁なし坦々麺ご紹介。 暑くて食欲がないときは、 ピリ辛で濃厚な麺 がおすすめ。 特製ごまだれを麺に絡め、 濃厚肉みそ をのっけた汁なし担々麺はいかがでしょうか。 豆板醤で辛みを効かせた肉みそを麺に絡めてお召し上がりください。 辛みが足りない方は、ラー油をかけてどうぞ。 ●本日の食材 □ 4人前 ・生姜… 1かけ ・にんにく… 1かけ ・豚ひき肉… 2......
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