レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、チキンソテー with焦がしバター醤油ソースのご紹介。 シンプルに塩のみをまぶし、 皮こんがりジューシーに 焼き上げたチキンは格別です。 風味豊かな 焦がしバター を作り、レモン汁と醤油を加えて 和なソース を作ります。 手間をかけずにお家でビストロ風な一品はいかがでしょうか~ ●本日の食材 □ 2人前 ・鶏モモ肉… 600g(2枚) 調味料 ・サラダ油…......
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