手羽元おでんレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、手羽元おでんのご紹介。過去記事を振り返ってみると、年々おでんの登場が早まっていることに驚き… スーパーでもおでん種やお鍋食材がたくさん並び、今年はいきなり寒くなったこともあり食べたくなり作ることに。昆布だしとかつおだしをＷ使い、さらに手羽元もプラスしてコクのある透明スープで煮ます。飲めるほどのおいしいスープ、余ったらお茶漬けにしてもぐぅ......