豚バラ肉ときのこのすき煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、豚バラ肉ときのこのすき煮のご紹介。これから寒い季節、甘辛く煮たすき焼きが食べたくなりますよね。みんなで鍋を囲んで食べるすき焼きもいいですが、手軽に作れるすき煮もおすすめ。牛肉に代わって手頃な豚バラ肉を、 3種類のきのこと一緒に煮ます。 ●本日の食材 □ 4人前・豚バラ薄切り肉… 200g ・しいたけ… 4個・エリンギ… 1パック・えの......