ぶりのふっくら照り焼き黒コショウがけレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ぶりのふっくら照り焼き黒コショウがけのご紹介。旬のぶりと言えば照り焼き、ご飯もお酒も進む一品ですよね。ふっくら蒸し焼きにしたぶりに、甘めの照り焼きだれをつやよく絡めます。仕上げに黒コショウをかけ、ピリッとした辛みがアクセントになり箸が進みます。 ●本日の食材 □ 4人前・ぶり（切り身）… 4切れ・ねぎ… 1/2本調味料・塩… 2～3......