金時豆の甘煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、金時豆の甘煮のご紹介。手間がかかって難しいそうなイメージの豆の甘煮、圧力鍋を使って手軽に下茹でしてから甘く煮ます。甘さ加減を自分好みに調節でき、冷蔵庫で3～4日は日持ちするので、少し多めに作って箸休めやお弁当のおかずにおすすめです。 ●本日の食材 □ 4人前・金時豆… 200g 調味料【A】・水… 200ml ・グラニュー糖… 100g ......