豆腐のきのこあんかけレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、豆腐のきのこあんかけのご紹介。こんな寒い日は、手早く作れて冷めにくいあんかけレシピがおすすめです。電子レンジで温めた豆腐に、きのこたっぷりあんかけをかけていただきます。ひら茸やえのき茸の他、しめじ、舞茸、しいたけなどお好みのものをお使いください。あんにきのこのうまみがしみ出ておいしいこと、すりおろし生姜がアクセントになります。 ●本日の......