牛肉とマッシュルームのワイン煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、牛肉とマッシュルームのワイン煮のご紹介。まるでしいたけのような大きなマッシュルームを発見！手軽におしゃれにワイン煮を作ります。マッシュルームと牛肉のうま味が煮汁にしみ出し、洋風スープの素を使わずにコクのある味わいに仕上がります。ごろっと大きめに切った人参が食べ応えをアップしてくれます～ ●本日の食材 □ 4人前・にんにく… 1かけ・玉ねぎ......