小松菜と油揚げのからしみそ和えレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、小松菜と油揚げのからしみそ和えのご紹介。ほろ苦い小松菜にからしみそがよく合います。お好みで、菜の花やほうれん草で作れらてもいいですね。緑の野菜を食べると何だか健康的な気分になり、自然と箸も進みます。 ●本日の食材 □ 4人前・小松菜… 2/3～1袋・油揚げ… 1/2枚調味料・塩… 適量［和え衣］【A】・みそ… 大さじ1と1/2......