レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、オムエビチリのご紹介。 エビチリと天津飯の合体バージョン 、夢のような組み合わせでございます。 少し小ぶりなエビだったので、エビチリで食べるには少々寂しい感じ、豆腐など他の具を入れてかさ増しも考えましたが、 ご飯にかけて 食べることに。 とろとろ卵と濃厚チリソースが抜群に合いますよ! ●本日の食材 □ 4人前 ・エビ… 180g ・生姜… 1かけ ・にんに......
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