栗の甘露煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、栗の甘露煮のご紹介。秋と言えば栗、今年もたくさんの栗をいただきました。便利だとは聞いておりましたが、ついに栗カッターを購入！簡単に皮がむけました。半量は定番の栗ご飯に、残りはそのままはもちろんお菓子に使いたいと思い甘露煮を作ることにしました。砂糖控えめのみつに漬けること一晩、しっかりとしみ込みちょうどいい甘さ加減に仕上がりました。 ●本日......