豚バラとごぼうのみそきんぴらレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、豚バラとごぼうのみそきんぴらのご紹介。根菜類のおいしい季節。秋と言えば炊き込みご飯に、きんぴらのイメージがあります。いつものきんぴらにひと工夫、お肉をプラスし濃厚みそ味に仕上げます。 ●本日の食材 □ 4人分・ごぼう… 1本・人参… 中 1本・赤唐辛子… 1本・豚バラ肉薄切り肉… 150g 調味料・サラダ油… 大さじ1/2強・砂糖…......