ぶり大根のみそ煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ぶり大根のみそ煮ご紹介。ぶりのおいしい季節、寒くなってきたらぶり大根が食べたくなります。甘辛い醤油ベースもいいですが、今回はコクのある赤みそ、甘みのある白みそをW使いしてみそ煮を作ります。味がしっかりしみ込み、ぶりも大根もやわらか～お酒もご飯も進みますよ。 ●本日の食材 □ 4人分・大根… 1/3/～1/2本・ぶりのあら… 300g ・生......