カリフラワーとブロッコリーのスパイスオムレツレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、カリフラワーとブロッコリーのスパイスオムレツのご紹介。旬のカリフラワーとブロッコリーが、田舎からたくさん届きました！どちらもとっても甘く、茹でたてをシンプルにマヨネーズをつけて食べて堪能し、残りでオムレツを作りました。ほくほくとしたカリフラワーは少し存在感を残して、ブロッコリーは卵液となじむようつぶしました。卵液にはコリアンダーを加え香......