レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、鶏つくねのご紹介。 たねに自然薯を加え ふわっふわのつくね を作ります。 茹でたつくねに甘辛いたれを絡め、 卵黄を添えて お召し上がりください~ お家居酒屋開店!お父さんにきっと喜ばれますよ。 ●本日の食材 □ 30個分 ・生姜… 1かけ ・玉ねぎ… 小 1/2個 ・自然薯… 100g ・鶏モモひき肉… 500g 調味料 [つくね] ・酒… 大さじ1 ......
自然薯の落とし揚げ
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とろろ汁(自然薯)
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