レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、鶏ムネ肉のソテー パセリソース添えのご紹介の。 鶏ムネ肉をしっとり焼き上げ、 さわやかなパセリソース を添えていただきます。 肉厚で食べ応えのあるムネ肉は、 一枚を2人でシェア して~ 付け合せの野菜に季節を感じる 芽キャベツ を添えてみました。 ●本日の食材 □ 4人分 ・鶏ムネ肉… 220~240g×2枚 調味料 [鶏肉下味用] ・塩… 各 小さじ1/......
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白い肉なし麻婆豆腐風。
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