大葉巻きふんわりコロッケレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、大葉巻きふんわりコロッケのご紹介。じゃがいもと豆腐をハーフ＆ハーフで作る、口当たりふんわりとした和なコロッケ。たねにはたっぷりの人参、ひじきを加え、風味豊かな大葉で巻いてこんがり揚げます。そのままはもちろん、お好みでいつものようにソースをつけて食べてもおいしいですよ。 ●本日の食材 □ 8～9個分・絹ごし豆腐… 300g ・じゃがいも… 4......