レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、鶏手羽元の醤油揚げのご紹介。 とってもシンプルな手羽元のから揚げ、衣はつけずに 素揚げ にします。 漬け汁に一晩つけこんがり揚げた手羽元は、 醤油の香り が何とも言えずジューシーでいくらでも食べれちゃいます。 お好みで軽く塩コショウをまぶして食べてもぐぅ~! お酒が進みます。 ●本日の食材 □ 4人分 ・鶏手羽元… 10本 ・にんにく… 1かけ 調味料 [......
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