いなだの漬け丼レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、いなだの漬け丼のご紹介。手ごろで立派いなだちゃんを発見！そのままお刺身で食べてもおいしいですが、ひと手間かけて漬け丼を作ります。いつもよりほんのちょっと甘さを効かせた酢飯に、いなだを豪快に並べ大葉・生姜をトッピング。臭みもなく身のしまったいなだのおいしいこと、さっぱり酢飯とよく合います～ ●本日の食材 □ 2～3人分・米… 1.5合・......