レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、あっさりベー新玉ねぎ&じゃがのご紹介。 甘くてやわらかい 新玉ねぎ の季節、じゃがいもと一緒に やさしい煮物 を作ります。 だし汁に ベーコンのうまみ がしみ出し、奥行きある煮汁で野菜を煮ます。 味付けはほんのり甘めで あっさりとした味わい に、煮汁が野菜に絡むようとろみをつけて仕上げます。 ●本日の食材 □ 4人分 ・新玉ねぎ… 4個 ・じゃがいも(メー......
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