レシピブログ
バターの風味が食欲をそそる炒め物。 色よく炒めた鶏肉に、ほろ苦いししとう、甘いかぼちゃがよく合います。 ●本日の食材 □ 4人分 ・にんにく… 1かけ ・鶏モモ肉… 400g ・かぼちゃ… 小 1個 ・ししとう… 16個 調味料 ・サラダ油… 適量 ・バター… 小さじ1 [鶏肉用] 【A】 ・酒… 小さじ2 ・醤油… 小さじ2 ・コショウ… 適量 ・溶き卵… 小さじ1~2 ・片栗粉… 大さじ1......
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