オクラとふんわり卵の炒め物レシピあり

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おいしそう！

旬のオクラでさっと作れる炒め物を。ふんわり卵がアクセントに、シンプルな味わいでご飯にもよく合います。 ●本日の食材 □ 2～3人分・乾燥きくらげ… 4かけ・オクラ… 14本・にんにく… 1かけ・卵… 4個調味料・塩… 適量・サラダ油… 適量・ごま油… 小さじ2 [合わせ調味料] 【A】・酒… 大さじ1 ・塩… 小さじ1/2 ・砂糖… 小さじ1/3 ●つくりかた ① 乾燥きく......