ローストポークレシピあり

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おいしそう！

おもてなしにぴったり！オーブンで手間なしローストポーク。低温でじっくりしっとり焼き上げました。 ●本日の食材 □ 6人分・豚ロース塊肉… 1kg 調味料・オリーブオイル… 適量［豚肉下味用］・塩… 小さじ2 ［ソース］・白ワイン… 小さじ2 ・薄切りにんにく… 1/2かけ・醤油… 小さじ1程度 ●つくりかた ① 豚ロース塊肉は、全体に塩をすり込みラップで包み、冷蔵庫で一日おき......