レシピブログ
モッツァレラチーズ入り、見た目にもかわいいまんまるメンチカツ。 一口かぶりつけば、中から肉汁が溢れ出します。 ●本日の食材 □ 12個分 ・玉ねぎ… 180~200g(大 1/2個程度) ・合いびき肉… 400g ・モッツァレラチーズ(チェリータイプ)… 12個 調味料 【A】 ・卵… 1個 ・ケチャップ… 大さじ1 ・塩コショウ… 小さじ1と1/2 ・ナツメグ… 小さじ1/3~1/4 ・生パ......
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