レシピブログ
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裏ごしたかぼちゃをルーに加えてシチューを作ります。 かぼちゃのやさしい甘みが何とも、具だくさんでお腹いっぱいになりますよ。 ●本日の食材 □ 4人分 ・かぼちゃ… 中 1個 ・玉ねぎ… 1個 ・エリンギ… 1パック ・ベーコン… 60g ・ほうれん草(下茹でしたもの)… 1/2袋 調味料 [ブールマニエ] ・バター… 25g ・小麦粉… 30g ・オリーブオイル… 適量 ・水… 300ml ・......
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