レシピブログ
秋と言えば…みなさんは何ですか? 栗をいただいたのでおいしくいただくことに。オイスターソースをベースに鶏肉と一緒に煮ます。 ●本日の食材 □ 4人分 ・栗… 16個(正味 300g) ・鶏モモ肉… 400g ・里芋… 小 8~10個 調味料 ・サラダ油… 適量 [鶏肉用] 【A】 ・酒… 大さじ1 ・醤油… 大さじ1 [煮汁] 【B】 ・水… 400ml ・酒… 大さじ3 ・オイスターソース…......
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