肉じゃが昆布レシピあり

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おいしそう！

牛肉と昆布のうまみが相まってじゃがいもにしみしみ～じゃがいもは、箸を入れるとほっこり崩れます。 ●本日の食材 □ 7人分・昆布… 長さ12cmのもの×2枚・じゃいも（メークイン）… 中 5個・玉ねぎ… 1個・牛モモ薄切り肉… 200g 調味料・サラダ油… 小さじ1程度・砂糖… 大さじ2 ［煮汁］【A】・酒… 100ml ・水… 400ml ・みりん… 大さじ2 ・醤油… 大さ......