レシピブログ
手ごろな鶏ムネ肉でボリュームのあるフライを作ります。 癖のある味わいが病みつきに、白カビチーズを挟みこんがり揚げます。 ●本日の食材 □ 4人分 ・鶏ムネ肉… 2枚(700g) ・白カビチーズ(カマンベールチーズなど)… 適量 ・ビアソーセージ… 10~12枚 調味料 ・塩コショウ… 適量 [衣用] ・薄力粉… 適量 ・溶き卵… 1/2個分(水を少々加える) ・パン粉… 適量 ●つくりかた ①......
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