さわらのワイン蒸しレシピあり

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おいしそう！

ふっくらと蒸し上がったさわらが何とも。じゃがいもとグリーンピースを付け合せ、シンプルな蒸し煮でいただきます。 ●本日の食材 □ 2～3人分・さわら… 2切れ・じゃがいも（メークイン）… 小 10個・にんにく… 1かけ・グリーンピース… 適量調味料・オリーブオイル… 適量・黒コショウ… 適量［さわら用］・塩… 小さじ1/4弱【A】・白ワイン… 大さじ3～4 ・水… 150......