レシピブログ
熱々の麻婆豆腐は、寒い日にぴったり。 しっかりとした味わいで、ご飯にかけて食べるとちょうどいいおいしさに。 ●本日の食材 □ 4人分 ・生姜… 1かけ ・にんにく… 1かけ ・ねぎ… 1本 ・豚ひき肉… 150g ・絹ごし豆腐… 700g 調味料 ・サラダ油… 小さじ2程度 ・豆板醤… 小さじ2(※お好みで量を調節ください) ・塩コショウ… 適量 ・ごま油… 小さじ2程度 [合わせ調味料] 【......
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