Wいものカレー風味そぼろ煮レシピあり

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おいしそう！

どっちも選べない… Wいもシリーズ、本日は食欲そそるカレー風味。里芋のぬめりを利用して、つやよく煮絡めて仕上げます。 ●本日の食材 □ 4人分・里芋… 8個・じゃがいも（メークイン）… 小 10個・生姜… 1かけ・豚ひき肉… 150g 調味料・サラダ油… 小さじ1程度・酒… 大さじ2 ［煮汁］【A】・だし汁… 200ml ・みりん… 大さじ2 ・醤油… 大さじ2 ・砂糖… 小......