ラフランスのタルトレシピあり

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おいしそう！

サクサクのタルトに、ふっくらとしたケーキ、甘く煮たラフランス… 絶妙のコンビネーション、寒い季節にぴったりの焼き菓子です。 ●本日の食材 □ 21cm型（底 18cm）［甘煮］・ラフランス… 650g（4個）【A】・水… 500～600ml ・グラニュー糖… 160～180g（※甘さ加減はお好みで）・レモン汁… 大さじ1 ［タルト生地］・無塩バター… 90g ・粉砂糖… 50g ......