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ブロッコリーの濃厚な味わいが堪能できるポタージュスープ。 隠し味のチーズがコクをアップしてくれます。パンと一緒に召し上がれ。 ●本日の食材 〇 4~6人分 茎ブロッコリー… 正味 200g じゃがいも… 正味 200g 玉ねぎ… 中 1/2個 [調味料] バター… 大さじ1 黒コショウ… 適量 【A】 水… 400ml 顆粒コンソメスープの素… 小さじ1 【B】 牛乳… 300ml 塩… 小さ......
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