麻婆豆腐丼レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、麻婆豆腐丼のご紹介。みん〜な大好き、ご飯がススム君！の代表・麻婆豆腐。とろ〜り濃厚なあんと豆腐がしっかり絡まって、熱々にご飯にかけたらもう最高！通常、調味料のベースに赤味噌・辛みに豆板醤を使いますが、もっと手短な調味料で作りたい…そこで今回は、赤味噌の代わりにオイスターソース、豆板醤の代わりに一味唐辛子を使って濃厚にもかかわらずあっさりと食べられる「麻婆豆腐」......