キャベツロールカツレシピあり

0

おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、キャベツロールカツご紹介。春物の野菜が、いろいろと手回り始めています。キャベツもその一つ！生ではもちろん、炒めてもたくさんのキャベツを一度に食べるのは難しいもの。そこで、キャベツを塩もみに！量もぐ〜んと減り、しんなり食べやすくなります。塩もみしたキャベツで、餃子・メンチカツ・サラダなど作りますが、今回は、塩もみキャベツたっぷり豚バラ肉で巻いた「ロールカツ」の......