クラムチャウダーレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、クラムチャウダーのご紹介。今が旬のあさり、お安く出回っていますね。あさりは何と言っても、あさりから出る濃厚なエキスが味に深みを出してくれます。酒蒸しをはじめ、パスタなどにするとおいしいですよね。その濃厚なエキスをフル活用して、あさりを食べつくす一品クラムチャウダーのご紹介です。「クラムチャウダーって家で作れるの？」「手間暇かかるのでは？」そんなことありませ......