レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、サクサクいかフライのご紹介。イタリア語でイカを「カラマリ」と言うようで、日本でも「カラマリフライ」と称しいかフライ(フリット) をイタリアンレストランなどで食べることができますよね。今回は小やりいかを使って、一口サイズで食べやすく、しかもサクサクと食感よく揚げます。スナック感覚で食べれて、おつまみにもぴったりの一品です!●本日の食材・小やりいか・にんにく・小麦粉......
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