肉。

29年2月9日。肉肉の日です。この軟骨ソーキは沖縄に住む妹からのささやかなお土産で・・・。明日まかないでいただきます。本日肉の日なんで熟成ステーキ半額です。あー、今晩は肉をつまみにワイン飲みます。ペコリーノ。 ...

イタリアンの気まぐれシェフやってます・・・。

chef’sさん