レシピブログ
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2月9日は、「お肉の日」でした。 賞味期限間近のデミグラスの缶詰があったので、ビーフシチューを作ってみました 今回は、雑穀もちきびをガロニ(付け合せ)に使ってますもちもちしているので、いい食感です。きびは黄色いので彩りもよくなります。ちなみに、きびにかけてあるのはパセリでは無く、ドライバジルです。少量でも香りが良くなるのでオススメです。 お鍋はビタクラフトを使いました。デミグラスソースを加えてから......
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