レシピブログ
~夫のキャリアは私が創る!~ ご主人の チカラ を引き出すレシピ専門家 高箸ちほ 今回は、前回紹介したアマニ油を使ったレシピです。 アマニ油は、 脳をよくするオメガ3という不飽和脂肪酸が豊富ですが、 加熱に弱い とお話しましたね。 ということで、 今回のレシピは火を使わない簡単ソースです。 写真のように冷しゃぶにかけても美味しいですし、 冷製パスタやカルパッチョ、トンカツのソースにも! 青じその......
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