貧血対策に！鶏レバーのバルサミコ酢煮レシピあり

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おいしそう！

鶏レバーのバルサミコ酢煮実は我が家には貧血で悩む娘がいます。病院で処方される鉄剤は副作用がとても辛いらしく、長く飲むことができません。そんな訳で、できるだけ食事で改善してあげたいと思い、ビタミンAや鉄分等が豊富な「鶏レバー」のお料理も大豆料理やひじきなどとともに日常的に食卓に取り入れています。ちょっぴり手間はかかりますが、毎日の食事に気を付けることで症状は軽減されてきている様子です♪ そ......