★材料

• ○白玉粉

  150g

• ○絹ごし豆腐

  180g

• フルーツ缶

  1缶

• みかん缶

  1缶

• キウイ

  1個

• さくらんぼ(缶詰でも可)

  6〜8個

• ☆いちご缶の汁+水

  400cc

• ☆砂糖

  200g

★作り方

1. 1.

   ☆は、小鍋に入れて火にかけ、温めて砂糖を溶かします。
   砂糖が溶けたら火を止め粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておきます。
   

2. 2.

   ボールに○の材料を入れよく捏ね、白玉団子の生地を作ります。
   お湯を沸かし、丸めた白玉団子を入れます。上に浮き上がってきたら、すくい取り、冷水にさらします。
   

★ワンポイントアドバイス

最近、スーパーでも見かけるいちごの缶詰のシロップを使ってみました。
ローズヒップティーや市販の苺シロップなどを使っても良いですね！