◎ １１月１１日は・・・

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おいしそう！

今日は【サーモンの日】だそうで早速、昨日の講演会で試食したエリカ・アンギャルさんのレシピで美人になるサーモンのお寿司を作ってみました。玄米ご飯の酢飯に人参とパプリカを混ぜ込み、サーモン、アボカド、プチトマト、スライスアーモンド、大葉をトッピング。サラダ感覚のご飯です。どうか、キレイになれますようにところで、１１月１１日はもうひとつ。　　【ポッキーの日】でもあるみたいですね。ラ......