オリーブオイルでまろやか♪茄子とズッキーニ＊素麺レシピあり

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おいしそう！

こんばんは☆ 今日は、蒸し暑かったので、素麺にしました(*^ー^)ノ茄子とズッキーニをオリーブオイルで炒めてトッピングするとオリーブオイルのまろやかさが広がって、美味しいんです( ´艸｀)♡ 粗挽き胡椒を多めに入れて香りよく＊麺つゆにも、塩分があるので、塩を控えめで、炒めてます^ ^♪ 豚肉はあえて、一緒に炒めず、サッと茹でて、余分な脂を落としました♪ すりおろした生姜を加えると更に味......