筍コリコリ♪紫蘇香る〜フライパンで作る＊筍と紫蘇の揚げ餃子レシピあり

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おいしそう！

こんばんは☆ 春野菜たくさんのこの頃♪ 昨日は母が茹でた、筍をもらいました！筍の穂先などの柔らかいトコロは、煮物や炊き込みごはんにしたので、下の方の固いトコロを揚げ餃子の具に混ぜてみましたょ (*´︶`*)ψ 一緒に紫蘇も入れて、いい香り～♪ 餃子が一種類でも、チリソースで食べると筍がエスニックな感じに♪岩塩で食べると紫蘇が和の感じを引き出してくれて、いい香り♪ちょっとおもしろいですょ☆ ・・......